L’atelier Saigon ouvre ses portes pour partager le savoir-faire et la passion de la gastronomie vietnamienne.
Les cours de cuisine vietnamienne Saigon proposent une expérience simple : cuisiner ensemble, apprendre des recettes traditionnelles et les déguster dans un cadre convivial.
Après 35 ans dans la restauration entre traiteurs et restaurants, Liên, la fondatrice de Saigon, a choisi d’ouvrir sa cuisine autrement : en petits groupes, autour de plats vietnamiens préparés et dégustés ensemble. Ces ateliers sont sa façon de transmettre une culture et un savoir-faire qu’elle a à cœur de partager.
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